¿Qué tanto sabemos sobre los fardos de alfalfa?, esta reina del forraje, es un producto fundamental para la alimentación de la industria ganadera, pero, además, cuenta con un sinfín de características que seguramente desconoces.
Por lo que a continuación, te invitamos a conocer desde sus tipos hasta la ficha técnica o los principales países de mayor producción en Latinoamérica.
Tipos de fardos que comercializamos
Antes de comenzar, es importante que aclaremos el significado de fardos, esto se refiere a la formación de pequeños o grandes bloques de un elemento, para poder facilitar su almacenamiento o trasladó de un sitio a otro.
La obtención de estos fardos comienza cuando la alfalfa se encuentra madurada y es recolectada por los productores, los cuales inician un proceso de secado para extraerle entre el 15 a 18% de la humedad que posee la alfalfa, la cual pasará posteriormente a las enfardadoras prismáticas.
Acá, es donde se forman los fardos de distintos tamaños y se obtienen los siguientes tipos:
Megafardos de alfalfa
Desde hace pocos años los megafardos se han logrado posicionar entre los favoritos de los ganaderos, debido a su bajo costo.
Además, de ser una alternativa potente en la economía a causa de su sistema de cultivo y manejo en establecimientos bovinos debido a la composición nutricional y dietética que posee para cada animal.
En la actualidad, son muchos los países latinoamericanos que buscan la forma de crear tecnologías para poder avanzar en la elaboración de megafardos de alfalfa y poder cubrir la demanda global de este producto.
Los megafardos logran conservar hasta el 40% de las hojas en cada rollo, así como mayor cantidad de propiedades que benefician al ganado, siendo una de sus más importantes ventajas.
A diferencia de otros, en los megafardos los tallos no se encuentran entrelazados por lo que facilita su futura división.
Minifardos de alfalfa
Básicamente representan la mitad de un fardo estándar de 0,14 metros cúbicos, según indican los creadores de este producto desarrollado para los criadores de caballo y que es logrado debido a un proceso de compactación único con ayuda de una prensa.
Durante este proceso la alfalfa no pierde propiedades, solo se extrae el aire para disminuir el tamaño del fardo, sin afectar su peso. Sin embargo, en comparación del anterior o de un fardo tradicional, los minifardos resultan un poco más costosos pero ideales para el mercado premium, como es el caso de los caballos de élite.
Precio estimado por tonelada de un Megafardo de alfalfa
Los megafardos son desarrollados en varios países de Latinoamérica y en cada uno cuenta con un valor específico de venta.
Al realizar una pequeña comparación con otras presentaciones comerciales de la alfalfa para animales de granja, conseguimos que el megafardo es la más rentable que existe en la actualidad, ya que le ofrece a los ganaderos y criadores la posibilidad de alimentar a sus animales con un producto rico de nutrientes y minerales a bajo costo de almacenamiento y traslado.
Ficha técnica y característica de un Megafardo y Minifardo de alfalfa
A pesar de que estemos hablando del mismo producto, alfalfa, sus presentaciones en megafardo y minifardo poseen características físicas únicas y distintas, los cuales agrupamos entre sus dimensiones, peso, color y duración del producto.
Medidas y dimensiones
- El megafardo cuenta con unas medidas aproximadas de 1,2 x 0,8 x 2,3 metros de largo.
- Los minifardos de alfalfa poseen una dimensión de 0,4 x 0,3 x 0,8 metros de largo aproximadamente.
Peso Aproximado en kilos
- Los megafardos pesan de 400 a 550 kilogramos cada unidad.
- El minifardo pesar entre 25 a 30 kilogramos aproximadamente.
Color
Tanto en el minifardo como el megafardo los colores son idénticos, un verde brillante y llamativo que obtiene al encontrarse correctamente seco.
Pero debemos detenernos un poco para explicar el significado de los colores que podemos observar en algunos fardones, ya que estos indicarán la calidad que posee el fardo y la digestibilidad en los animales.
- Color verde brillante: indica que la alfalfa fue secada rápidamente bajo una temperatura adecuada y sin estar en contacto con la lluvia.
- Color amarillo: esta tonalidad se presenta, cuando la alfalfa se expone durante mucho tiempo al sol.
- Capas blancas con verde: suele presentarse ante un desarrollo fúngico, luego de enfardar el producto con exceso de roció encima de la andana.
Duración
La durabilidad de este producto, dependerá básicamente de la cantidad de animales que posea el cliente, así como la cantidad de comida que estos consuman.
Por ejemplo, un caballo de 500 kilogramos suele consumir al día unos 10 kilos de comida, la cual puedes dividir entre alfalfa, heno, avena y pienso.
Por otro lado, si nos referimos a la durabilidad que posee este producto luego de adquirirlo, dependerá del ambiente y condiciones que esté almacenado.
Si lo guardamos en un lugar extremadamente húmedo, puede mojarse y pudrirse, en cambio, si se almacena en un espacio seco y con altas temperaturas, este perderá por completo la humedad y se secará.
Sin importar cual sea la situación, cuando la alfalfa se daña pierde los niveles nutricionales y propiedades que posee.
Principales países de producción de fardos de alfalfa
Chile y Argentina, son los principales productores y exportadores de fardos de alfalfa en Latinoamérica, siendo el mercado chino, su mejor comprador como observaremos a continuación:
Fardos de alfalfa en Chile
Los distintos climas y las características que posee el suelo chileno en toda su superficie facilitan la siembra de alfalfa en el país, siendo la zona de Bio-Bio y Valparaíso la región que concentra un 70% del cultivo. Sin embargo, también hay que recalcar, el importante mejoramiento que han logrado sufrir los cultivos por medio de la genética y pudiendo alcanzar una producción anual aproximada de 1.350.000 de toneladas.
Cada uno de los elementos anteriores y la disponibilidad de agua en la zona, permite obtener un producto de gran calidad y de mayores rendimientos, alcanzando hasta 25 ton/ha, teniendo un promedio bajo de 18 a 20 ton/ha. Si comparamos con la producción de heno en el país, esto equivale de 100 a 120 fardos que pesan 30 kilogramos por cada corte.
En la actualidad, los cultivos de alfalfa pueden llegar a durar de 4 a 5 años, para luego ser rotada con trigo, avena o cebada para dejar reposar la tierra del producto.
Chile comparte con otros países como Argentina, distintos mecanismos para poder conseguir el mejor tratamiento del producto.
Lamentablemente, no se encuentran registros disponibles de las transacciones cuantificativas que han logrado alcanzar la producción de alfalfa a nivel nacional.
Fardos de Alfalfa en Argentina
La producción de alfalfa en Argentina se centra en la región sur de la provincia de La Pampa, Neuquén, Córdoba y Rio Negro, siendo considerada una de las zonas más difíciles de cultivar pero que con el tiempo y riego fue mejorando considerablemente, además, de las distintas técnicas y maquinarias que emplean y ayudan durante el proceso.
Al mismo tiempo, la provincia de Santiago del Estero, también se ha logrado posicionar entre los mayores productores de alimento, debido a sus llamativos sistemas de riego.
Esta modalidad de riego es conocida como inundación o manto de agua, en donde se “inyecta” una gran cantidad de líquido para ayudar a las superficies secas y con pocos nutrientes, en la producción de cultivos.
Otra técnica llamativa que aplican en este país, es la siembra de alfalfa luego de retirar el cultivo de cebolla para poder aprovechar la superficie preparada y fermentada del anterior producto.
Pero esto no significa, que no siembran semillas de alfalfa en terrenos que no han sido cultivados o fermentados en varios años.
Argentina logra conseguir una producción de 3,2 millones de hectáreas entre cultivos consorciadas y puras, alcanzando un 24% del mercado mundial de este producto en comparación de Canadá y Estados Unidos.
Conclusión
La alfalfa es uno de los productos más importantes a nivel mundial para la alimentación de algunos animales, como ganado o caballos, siendo los fardos la forma más sencilla y cómoda de poder trasladarlos hasta el lugar donde se encuentren los mismos.
Estos fardos se pueden conseguir como megafardo y minifardo, siendo este último, ideal para los caballos de elite. Por otro lado, el megafardo es diseñado para el sector bovino.
Para concluir, América es el continente con mayor producción de alfalfa en el planeta, específicamente los países de Chile y Argentina. Pero si quieres conocer más información sobre el tema o aclarar algunas dudas, te invitamos a comunicarte con nosotros para un mayor asesoramiento.
