La alfalfa es una planta muy delicada de cultivar y secar, ya que en climas húmedos puede generar moho o exceso de humedad en su interior, disminuyendo sus beneficios y deteriorándose con rapidez, convirtiéndose en un gran problema para todos los ganaderos.
Para poder solucionar estos inconvenientes, los productores deberán secar con rapidez el forraje, eliminando la mayor cantidad de humedad que posea.
Por otro lado, los climas secos y cálidos también representan un gran reto para los productores, ya que la alfalfa se puede secar excesivamente, perdiendo vitaminas y carotenos necesarias para la alimentación balanceada de los animales.
Es por esto, que distintos productores y granjeros se dieron a la tarea de diseñar un sistema para poder secar correctamente la alfalfa, sin importar el lugar o temporada del año. A continuación, encontrarás toda la información que necesitas saber sobre este curioso sistema.
Hablemos de la empresa CHINOOK

Chinook fue fundada por Cris Martin y sus socios, como una empresa especializada y confiable en la búsqueda de soluciones para los problemas relacionados al cultivo de alfalfa. Siendo ellos mismos productores de heno, quienes se encargaron de identificar los problemas y ofrecer las mejores soluciones.
Un excelente ejemplo de las soluciones que presenta Chinook a sus clientes, es que cuenta con un sistema de secado único en el mundo, el cual posee un sistema con 120 picos, diseñado para empujar el aire desde arriba y abajo al mismo tiempo, obteniendo una mejor distribución del mismo durante el proceso de secado, siendo uniforme y más eficiente.
Quién es Chris Martin
Chris Martin es un productor agropecuario, en especial de alfalfa, el cual convive diariamente con distintos problemas relacionados a este producto, perdiendo gran cantidad del mismo a causa del moho y deterioro de las cosechas, disminuyendo la calidad de la alfalfa y generando grandes pérdidas económicas.
Fue cuando tomó la decisión de reunirse con distintas personas especializadas en la materia, para poder buscar la solución idónea a estos problemas.
De esta forma, es que Chris Martin y sus socios comerciales, se dieron a la tarea de crear un dispositivo para secar la alfalfa, el cual lleva el nombre de Chinook Systems. Este se encuentra diseñado para aumentar considerablemente los valores nutricionales y calidad del heno, incrementar la productividad y disminuir los riesgos climáticos que afectaron las cosechas.
Principales funcionalidades

Las principales funcionalidades del sistema Chinook se enfocan en tres aspectos fundamentales, los cuales son:
- Aumentar al máximo la calidad: Chinook ofrece mantener entre el 85% al 90% de su cosecha, incrementando del 15% al 20% de la calidad del heno, en comparación de otros métodos tradicionales que ayudan al secado de este producto.
- Incrementar la productividad: A diferencia de estas opciones que se encuentran en el mercado, Chinook permite cosechar por más días, sin importar que sea una temporada de mucha sequía o humedad. De esta forma, se puede cosechar heno con más de un 19% de humedad, siendo secado para obtener un incremento de 1,5% en los valores nutricionales del producto, especialmente en la proteína del mismo.
- Disminución de las pérdidas: para muchos resulta ser una de las funciones más importantes que ofrece este sistema, ya que minimiza al máximo el polvo, el moho y deterioro del heno.
¿Cómo aumenta el rendimiento de este sistema?
Uno de los aspectos más interesantes que ofrece el sistema Chinook es la oportunidad de poder cultivar alfalfa por más tiempo, sin importar la cantidad de horas ni temporada en que se realice el proceso, ya que una cosecha que cuente con un 20% de humedad, puede ser procesada y secada con ayuda del sistema.
De esta forma, el producto puede incrementar más del 1,5% de la proteína que tiene normalmente, ofreciéndole mayor cantidad de nutrientes a los animales que la consumen.
Principales Características

- Desvía las fuentes de calor a cada una de los fardos o pacas.
- Puede procesar fardos de 3×3 o incluso de 3×4.
- Secado en menor tiempo y con mayor uniformidad, debido a las 120 puntas que posee el sistema.
- Disminuye 10 puntos de humedad en tan solo 15 minutos. (Es decir, un fardo de 20% de humedad, es llevado sólo al 10% en 12-15 minutos)
- Cuenta con energía GENSET con motor completamente eléctrico, así como energía de red.
- Se encuentra diseñado para subdividirse o agregar otras unidades, si es necesario.
¿Preguntas más Frecuentes?
- ¿Cuánto debe medir los fardos o pacas para poder ser procesados por el Sistema Chinook?
Este sistema trabaja con fardos de 1,20 x 90 o paquetes de Bale Baron.
- ¿Es mejor el Sistema Chinook que el secado tradicional bajo el sol?
A diferencia del método tradicional, el sistema Chinook ofrece muchos beneficios nutricionales, de producción y eliminación de los riesgos climáticos que puede experimentar la alfalfa, como es la posibilidad de deteriorarse rápidamente o tener moho.
- ¿El Sistema Chinook ofrece beneficios en lugares secos o cálidos?
Este sistema de secado, ofrece la posibilidad de poder cosechar alfalfa en cualquier temporada y hora del día, pudiendo controlar los problemas generados por el polvo en climas secos o el exceso de humedad en temporadas lluviosas.
- ¿En dónde se puede instalar el Sistema Chinook?
Se puede ubicar dentro de un galpón o en cualquier construcción que posea las dimensiones adecuadas para el secador. También tiene la opción de instalarse en el campo a pesar de no ser móvil, pudiendo trabajar con un generador GENSET.
- ¿Se puede incrementar la funcionalidad del sistema?
Si, en caso de que su producción se expanda o posea otras necesidades, el sistema cuenta con la opción de poseer agregar otras unidades para satisfacer las necesidades que pueda tener.
Conclusión
Lamentablemente, la humedad afecta negativamente la producción y secado de alfalfa, pudiendo generar grandes pérdidas a los productores.
Es por esto, que el sistema Chinook representa una oportunidad única para resolver con rapidez, todos los inconvenientes que puede experimentar la alfalfa por el exceso de humedad.
Te invitamos a contactar a nuestros representantes de Chinook en Latinoamérica, para consultar las dudas que poseas sobre el sistema.


